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鴨の生ハムが完成

2013.10.10

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黒毛和牛のタリアータ 

2013.09.21

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自家製パン 

2013.09.21

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グリエールチーズを包み込んだ、ブリオッシュです。低温発酵で、イーストの熟成を待ちます。

秋のおすすめ

2013.09.21

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秋刀魚のコンフィ。じっくり低温の油で火を入れた秋刀魚は、骨まで柔らかいです。

最大20名 個室完備

2013.09.04

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ノヴィータの2Fは、プライベートパーティースペースです。

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NF

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